蒸鸡蛋为什么不能凝固_蒸鸡蛋为什么不会凝固
吃鸡蛋时,切记鸡蛋的“死对头”,二者不能一起吃,要留意鸡蛋也有它的“死对头”——柿子，两者一旦相遇，便可能引发一场营养与健康之间的“暗战”。想象一下，鸡蛋是位温文尔雅的绅士，富含优质蛋白，准备在体内搭建起坚固的健康城堡；而柿子，则如同一位深藏不露的魔术师，含有大量鞣酸，这位魔术师若与鸡蛋相遇，便会在胃中施展“凝固魔法说完了。
╯△╰
吃抗血栓药不能吃鸡蛋?医生:血栓患者吃药后,尽量远离这5物从而增强血液的凝固能力。这种作用与抗血栓药物的作用正好相反，可能会降低药物的抗凝效果。特别是鸡蛋黄中的维生素K含量较高，据《中华心血管病杂志》刊登的多项临床研究显示，维生素K确实会影响华法林类药物等抗凝药物的疗效。但这并不意味着血栓患者完全不能吃鸡蛋，关键好了吧！
鸡蛋灌饼:一天营业时间超过12个小时,无论啥时候来都得排队俱全的选手一定会毫不犹豫地给鸡蛋灌饼投上一票鸡蛋灌饼摊的魅力在你路过时的一回眸就无法抵抗了铁板上飘散出的烟在空中纵情撒欢儿抹了油的饼坯在铁板上滋滋冒响儿不消片刻饼皮就鼓出一个大包老板用筷子戳开一个小口灌入一个鸡蛋趁着蛋白尚未凝固就赶紧把饼子翻面此时后面会介绍。
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