咋样腌制羊肉串好吃_咋样腌制羊肉串
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炭烧羊肉串、阳朔啤酒鱼、福运老坛子制作方法炭烧羊肉串材料: 鲜羊肉500克。味料: ①烧烤汁适量,花生油适量,孜然粉、辣椒粉适量。②盐2克,味精3克,鸡精2克,生抽王50克,白酒3克,姜片3片, 葱白段2条制作过程: 1、把羊肉清洗干净,切成指甲大小,用碗装好。2、清洗干净羊肉后放入味料②腌制2小时。3、用竹签串好羊肉。4、..
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羊肉美食 篇一:吃货必备!在家也能做出美味的烤箱烤羊肉串冷藏腌制半个小时。腌制好后再切成串。3、再烤架上面刷上一层食用油,整齐的放入羊肉串,然后均匀的撒上孜然粉、辣椒粉、烤盘上面倒入半碗清水,减少油烟。4、烤盘放入预热好的烤箱中,倒数第二层最合适,烤架放到第三层,受热更均匀,关上烤箱,设定上下稳定200度,烤22分钟,还剩下还有呢?
如何在家烤制美味的羊肉串?步骤:将羊肉块放入一个大碗中,加入腌料,搅拌均匀,确保每块羊肉都裹上腌料。盖上保鲜膜,放入冰箱腌制至少1 小时,让羊肉入味。将竹签或金属签浸泡在水中,这样可以防止在烤制过程中竹签或金属签着火。将腌制好的羊肉串成串,每串约3-4 块羊肉。如果使用烤架,将烤架预热至中高温等会说。
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