家常烤鸡翅腌制方法配方
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好吃到舔手指的烤鸡翅,外焦里嫩,味道完全不输店里学会这个做法,再也不用去外面买鸡翅啦~ 食材:鸡翅、烧烤料、姜、蜂蜜做法:1、鸡翅用冷水泡出血水,控干水分划几刀,放入姜、生抽、少许老抽、蚝油、胡椒粉、料酒腌制两小时2、烤箱180度烤10分钟,换纸翻面继续烤10分钟,刷一层蜂蜜,撒上烧烤料,继续烤5分钟
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懒人必备美食!用电饭煲轻松做出香烤鸡翅,越嚼越美味在鸡翅的两面各划几刀。接着,添加奥利良粉、生抽、老抽、枫糖浆和清水进行腌制。确保所有调味料均匀涂抹后,让鸡翅腌制1个小时,以便充分吸收味道。(建议:如果手头没有枫糖浆可以用蜂蜜代替,挑选配料表成分健康的奥尔良粉,如不喜欢此口味可省略,但上色效果可能会有所减弱)。..
同样的食材,不用的做法,挑战味蕾的一天又开始了鸡翅的不同吃法蜜汁烤鸡翅- 鸡翅中洗净后,用刀在背部划开,便于入味。- 准备腌料:将生抽、老抽、蜂蜜、料酒、姜片、蒜瓣、五香粉混合在一起,搅拌均匀。- 将鸡翅放入腌料中,确保每块鸡翅都均匀涂抹上腌料,腌制至少30分钟。- 烤箱预热至200摄氏度,将腌制好的鸡翅放在烤架上,下面铺上锡纸或烤小发猫。
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