粉丝扇贝怎么处理干净
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蒜蓉粉丝扇贝肉用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炒出的蒜蓉扇贝肉~~真香！ By 吴妈厨房用料扇贝肉400克粉丝1把蒜1头金龙鱼外婆乡小榨菜籽油40ml香葱2根味极鲜酱油2勺耗油1勺盐少许老抽1勺料酒2勺胡椒粉1克零卡糖3克脆皮椒1个胡萝卜1小段小米椒2个做法步骤1、准备好食材并处理干净。2后面会介绍。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝秘籍,轻松打造餐厅级别美味佳肴1. 扇贝：6个(选择最新鲜的) 2. 粉丝：一小把(推荐使用绿豆粉丝以获得更佳口感) 3. 蒜蓉：适量(根据个人喜好调整) 4. 小米椒：若干(喜欢辣味的朋友可以增加) 5. 葱花：适量6. 调料：包括蒸鱼豉油、生抽、盐、白糖、白胡椒粉、料酒以及鸡精接下来是具体的制作流程： 1. *粉丝预处理*:将粉丝放好了吧！
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法,轻松炮制餐厅级美味3. 扇贝处理：把扇贝洗得干干净净，把那些沙囊和黑乎乎的东西都去掉。然后把泡好的粉丝盘成小卷，摆在扇贝壳上面。4. 蒸制：把扇贝肉放在粉丝上，再把调好的蒜蓉调料均匀地倒在扇贝上，每个扇贝上都得有点儿油。然后把扇贝放进蒸锅里，大火蒸六到八分钟。5. 出锅：蒸好了以后，撒上点儿说完了。
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