腌腊肉10斤放多少盐和花椒_腌腊肉10斤放多少盐和花椒粉
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冻久了的腊肉、香肠不要吃,容易致癌?是真的吗?告诉你真相腊肉和香肠的制作过程腊肉和香肠的制作过程通常包括选材、腌制、风干或烟熏等环节。首先，需要选择新鲜的肉类，如猪肉、牛肉等，然后将其切成条或块状。接下来是腌制环节，这个过程会使用大量的盐和香料，如八角、桂皮、花椒等，不仅为肉增添风味，还能帮助排出肉中的水分，使肉质后面会介绍。
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又到一年中制作腊肉的好时节,那一块块色泽诱人、香气扑鼻的腊肉腊肉的制作奥秘，让这份美味在自家厨房中完美呈现。食材清单：五花肉两坨、八卦大料(香叶、桂皮、砂仁、小茴香、干花椒、干辣椒)、盐、.. 腌制后的处理当腊肉腌制到一定时间，比如已经腌了30 个小时后，会出很多水，这时要及时将肉翻一下，把上面的放到下面，下面的翻上来，确保腌制等会说。
蒜苗炒腊肉By Nico姜用料蒜苗5根腊肉一块姜葱蒜看缘分料酒、花椒、白胡椒粉、十三香随缘做法步骤1、洗菜、准备食材2、蒜苗切段3、腊肉切片4、姜葱蒜切碎5、锅内烧热油6、下姜葱蒜、豆瓣酱7、腊肉下锅煸炒出油8、炒至半透明加酱油9、下蒜苗，放胡椒粉、十三香、盐、鸡精10、炒至好了吧！
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