腊鱼多少斤最好_腊鱼多少大卡
晒好的腊肉、腊鱼,别再放冰箱了!这样保存,放1年都不变质春节期间，很多地方都有“腊肉不上桌，算不上过年”的说法。在年底的时候，很多人都会熏制很多的腊肉、腊鱼，甚至能够吃上一年。因为腊肉、.. 擦完之后切成半斤左右的小块，每次拿一块就可以炒一盘。避免大块腊肉拿出来之后需要反复解冻，影响腊肉的风味和口感。再准备一个空碗，往还有呢？
腌腊鱼,第1步不是抹盐!想要腊鱼好吃不发臭想要腊鱼好吃不发臭，“4个技巧”要牢记。下面就来说说这些小技巧，不会做的朋友赶紧来看看。一、想要腊鱼吃着香无腥味，腌制之前最好将鱼处理干净并清洗，不然后面腌制时加多少酒或者多少香料，都无法掩盖住腥气，导致不好吃。一般做腊鱼用草鱼居多，清除鱼磷、内脏要仔细以外，等我继续说。
（°ο°）
˙ω˙
掌握灌腊肠秘诀!“2放2不沾”,让醇香味更纯正这一系列自然变化仿佛为制作腊味创造了最佳条件。每到这个时候，家家户户都会挂上自家制作的腊肉、腊鱼或腊鸭等食品，不仅增添了过冬的后面会介绍。 同时记得用牙签在肠体表面戳几个小孔帮助排气防止破裂。7. 最后将整条腊肠悬挂于通风良好但避免直射阳光的地方自然风干数日即可享用。..
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