买回来的肉丸怎么煮_买回来的肉丸怎么煮好吃
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肉丸子不要直接煮,加上粗粮这样做,外糯里嫩,好吃好看好寓意肉丸子，外形圆圆滚滚的，寓意团团圆圆，是我们家过年过节必不可少的一道菜肴，做法多样，有先煎再炖煮的，外焦里嫩，香浓入味；有直接加到汤里的，鲜嫩多汁更清爽.各有风味，今天分享我做的肉丸子，不煎、不煮、不做汤，加上这一样粗粮，金黄软糯，好看好吃更营养，再加上包粽子剩的边角料粽还有呢？
煮肉丸紫菜汤,不要加淀粉和鸡精了,肉丸嫩汤鲜美,诀窍公开有人可以不太喜欢在肉丸中吃到葱姜，那就可以用葱姜水代替食材中的蛋清。如果猪肉不是那种注水肉，猪肉加了葱姜水去腥提香之后，照样可以加蛋清来嫩化肉馅儿。家中若有绞肉机的话，早起十几分钟，就能煮上一大锅香气扑鼻而又热气腾腾的肉丸紫菜汤，早餐时喝上两碗再去上班上学，小发猫。
煮肉丸汤别急着水开下锅!这样做肉丸个个饱满不散但要做出一道成功的肉丸汤，首先得掌握正确的煮肉丸方法。制作肉丸汤的关键是在煮肉丸的方法上，肉丸是直接将肉馅团成团后放入锅中煮熟的，并没有经过炸或煎的过程。如果方法错误，刚团好的丸子一下锅就会散开，变成肉末汤。那么，怎样才能让肉丸下锅不散呢？告诉你，煮“肉丸汤”等会说。
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