蒸红薯干做法大全家常
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红薯干晒制秘诀:跟着奶奶学这2招,颜色鲜艳透亮,口感软糯不发硬秋季来临,红薯的季节也随之而来。除了烤着吃、蒸着吃和煮红薯粥,晒制红薯干也是不可错过的美味。每次看到市场上或超市里的红薯干,总是好了吧! 注意炖菜用的红薯干最好选用白心或黄心,不太甜的品种,以免影响菜肴口感。喜欢红薯的朋友不妨尝试这个做法。喜欢我的文章请点赞收藏,关好了吧!
晒红薯干,切完就晒容易黑,奶奶教我2招,鲜艳透亮,软糯不干硬除了这种传统的三蒸三晒地瓜干能够作为美味可口的零食之外,还有一种地瓜干,处理好之后是能够长期保存的。不过,这种地瓜干是生的,它的独特之处在于可以在冬天的时候留着用于炖排骨、炖肉等,为冬日的餐桌增添一份别样的滋味。其制作方法十分简便,只需将普通的红薯逆着红薯的好了吧!
红薯怎么存放一冬天,不腐烂,不生芽,越放越甜呢?红薯,这个看似普通的根茎类作物,却蕴含着丰富的营养价值和独特的口感。无论是烤着吃、蒸着吃,还是做成红薯干、红薯粉,都能让人回味无穷。然而,红薯的储存却是一个让人头疼的问题。尤其是在寒冷的冬季,如何保持红薯的新鲜度,防止其腐烂和发芽,让红薯越放越甜,成为了许多家庭等会说。
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