国内最贵的四川发霉腊肉
腌腊肉,别只会放盐,谨记4个要点,又香又入味,久放不发霉腌腊肉，别只会放盐，谨记4个要点，又香又入味，久放不发霉东北很多地区，现在温度都在几度了，昨天听嫁到东北的小姐妹说，再过不了多久都得供暖了，把我吓得，我这现在不少人还在穿短袖呢！但是温度低了，也不是坏事，至少我喜欢的腊肉，可以腌起来了。以前，我对腊肉、腊鱼以及其他腌制食还有呢？
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这“发霉”的腊肉,赶紧丢掉,不,这是人间至味?老板拿回家里老婆打开黑色塑料袋里面还要打开编织袋谁知道老婆打开塑料袋一看发出了天大叫喊我的个天啊这些是“贵重”的土特产 这发霉腊肉能吃吗 老板听到老婆大呼小叫过来一看只见袋子里的猪肉都是长着的发霉的毛这些发霉了的肉这小伙子怎么还送给我吃是不是想害我后面会介绍。
没吃完的腊肉,切记别直接冷藏,一招妙法,存一年照样鲜嫩如初如果保存条件不好，腊肉还容易发霉、变味，出现让人厌恶的“哈喇味”，那就不能吃了，白白浪费了。如何才能让腊肉保存时间久，而且保持鲜嫩香浓的口感呢？腊肉含有大量的食盐，本身就可以保存很长时间，不过挂在外面的话水分会流失，肉质变干；如果受潮了就容易发霉变臭，所以保存腊肉等我继续说。
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