倒蒸红薯干是怎么操作的_倒蒸红薯干的正确方法
红薯干晒制秘诀:跟着奶奶学这2招,颜色鲜艳透亮,口感软糯不发硬秋季来临，红薯的季节也随之而来。除了烤着吃、蒸着吃和煮红薯粥，晒制红薯干也是不可错过的美味。每次看到市场上或超市里的红薯干，总是小发猫。 将红薯切成宽度不小于两厘米的条状。切好后，用大盆装上凉白开并加两勺盐搅成淡盐水，用手托着红薯条蘸一下淡盐水。此操作有助于红薯在小发猫。
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晒红薯干,切完就晒容易黑,奶奶教我2招,鲜艳透亮,软糯不干硬有些朋友说自己晒出来的红薯干，颜色发黑还硬邦邦的，其实这就跟方法有关了。如果切完直接晒，就很容易发黑，口感也不怎么好。要想颜色鲜艳等会说。 除了这种传统的三蒸三晒地瓜干能够作为美味可口的零食之外，还有一种地瓜干，处理好之后是能够长期保存的。不过，这种地瓜干是生的，它的独等会说。
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冬天吃花生栗子不如吃它,一次买10斤晒干吃,暖身暖胃气色好烤红薯、糖炒栗子、冰糖葫芦……每一样都是冬天的温暖记忆。但今天，我们要聊的，不是那些常见的冬季小吃，而是另一个同样温暖人心、营养丰富的美食——红薯干！ 说起红薯，大家肯定都不陌生。冬天里，红薯成了家家户户餐桌上的常客，烤着吃、蒸着吃，怎么做都小发猫。
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