腌制的辣椒中途可以加盐和糖吗_腌的辣椒中途可以加盐吗
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无论炒啥瘦肉,不要用盐和料酒腌制,教你一招,肉片又香又嫩好吃无论炒啥瘦肉，不要用盐和料酒腌制，教你一招，肉片又香又嫩好吃过年待客必不可少，不会做菜怎么行？炒瘦肉很受欢迎，男女老少都喜欢吃，比如辣椒炒肉、香菇炒肉、蒜薹炒肉等等，这些菜端上桌，下饭又下酒。不过炒瘦肉需要技巧，不然很容易炒得又腥又柴很难吃。那么，炒瘦肉到底怎么做好了吧！
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美食推荐:手抓大排、旱蒸虾滑肉蟹、八鲜渡玉桥制作方法泡辣椒节、青红小米椒节、盐和料酒腌2小时至入味，放入卤水锅，用中火卤30分钟至熟，捞出来晾凉，斩成长段。2、净锅注入色拉油烧热，投入卤说完了。 糖、胡椒、鸡汁、鸡油。做法： 1、主辅料洗净改刀，芦笋焯水摆造型，将主辅料焯水断生。2、起锅烧油放入料头、XO酱炒香，加入主辅料放入六说完了。
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湖南小炒肉丝加适量料酒生抽老抽盐糖翻炒均匀，加入辣椒丝8、翻炒均匀加入适量鸡汁，出锅前沿着锅边淋入一丢丢醋9、出锅了。铁锅炒出来的锅气十足小贴士腌制肉丝的时候，盐一定要少，只需要一丢丢就可以，盐多了会肉丝发粘，会让肉中的水份大量流失，炒的时候可能粘锅也会发硬。这样后面即好了吧！
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