面条茄子卤怎么做法_面条茄子卤怎么做好吃
茄子和面条百吃不厌的做法,爽滑劲道又简单,出锅大人孩子抢着吃大家好！今天分享给大家一个面条，不用打卤，不用炝汤，简单又好吃的方法，下面是详细的做法步骤和所需食材，大家一起来看看吧。第1步、准备一块猪肉，最好是三分肥七分瘦的，先切成粗条，在改刀切成小丁，切好以后放入盘中备用，再准切一点绿葱花和姜末备用。第2步、准备两根大茄子，清后面会介绍。
茄子搭配面条竟能如此美味!揭秘绝妙做法,让你连汤汁都不放过各位食友注意了，夏日炎炎之中，竟然发现面条与茄子的搭配出乎意料地完美。相信这样的烹饪手法对许多人来说都是首次遇见，更别说尝过了。那些平常对面条不怎么感冒的朋友们，遇到这种做法恐怕也会改变看法。一旦出锅，香气扑鼻，让人宁愿放弃红烧肉也要尝一尝。它不仅美味可口，营好了吧！
茄子面条绝配!揭秘神仙吃法,汤汁一滴不剩接着倒入茄子，大火快速翻炒。均匀搅拌后，倒入之前调好的酱汁，转大火快速翻炒，使汤汁收紧浓稠，大约1分钟左右。这时茄子已充分吸收酱汁的风味，香气四溢。暂时放置一旁。待水开后，将面条下锅焯烫至熟透软化，用筷子不断搅动以确保均匀受热，大概1分钟左右。然后捞出控水，直接盛还有呢？
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