腊鱼一般蒸多久才会熟_腊鱼一般蒸多久
晒好的腊肉、腊鱼,别再放冰箱了!这样保存,放1年都不变质春节期间，很多地方都有“腊肉不上桌，算不上过年”的说法。在年底的时候，很多人都会熏制很多的腊肉、腊鱼，甚至能够吃上一年。因为腊肉、腊鱼等腊货的量太多，短期内吃不完。很多人会直接放进冰箱里面冷冻，或者挂在通风的地方一直晾着。其实，这两种做法都是不可取的。那么，吃好了吧！
腌腊鱼,第1步不是抹盐!想要腊鱼好吃不发臭想要腊鱼吃着香无腥味，腌制之前最好将鱼处理干净并清洗，不然后面腌制时加多少酒或者多少香料，都无法掩盖住腥气，导致不好吃。一般做腊鱼好了吧！ 想吃腊鱼的时候，记得用温水泡一泡，去除一部分盐，再放进盘内蒸熟，这样吃口感特别好。关于腌腊鱼，你学会了吗？赶紧找时间做一些吧。欢迎大好了吧！
腌腊鱼,第1步不是抹盐!想要腊鱼好吃不发臭,“4个技巧”牢记再继续腌制两三天。7、腌好后，用筷子撑开鱼肚，穿上神之，挂起来放在通风处风干晾晒。具体晾晒多久，看实际情况，看到鱼肉变紧实，且有点冒油的状态，说明差不多了，收起来剁成小块，用保鲜袋分装，再放进冰箱冷冻保存。想吃腊鱼的时候，记得用温水泡一泡，去除一部分盐，再放进盘内蒸熟说完了。
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