鸡蛋羹为什么煮不熟_鸡蛋羹为什么煮不熟啊
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清水煮鸡蛋,直接下锅是大错特错!揭秘正确做法,口感鲜嫩营养不流失可以让鸡蛋壳轻轻一碰就掉，非常实用哦。鸡蛋营养丰富，含有高质量的蛋白质和卵磷脂，每天食用一个不仅能补充身体所需的营养，还能增强免疫力，并且有很好的饱腹感。虽然煮鸡蛋看似简单，但其实其中包含了许多技巧。很多人在尝试时要么煮不熟，要么容易破壳或过老。今天教大家正是什么。
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多吃鸡蛋,教你6道新做法,不煎不煮,营养下饭这次分享了6道鸡蛋的新做法，不煎不熟，营养美味又下饭，喜欢的朋友可以收藏起来试一试。双椒炒鸡蛋材料：3个鸡蛋，适量大蒜末，2勺老干妈，青红辣椒，适量盐，1勺生抽，蚝油。酱香鸡腿火腿材料：适量火腿肠，秘制料汁，葱花。料汁：2勺生抽，1勺陈醋，蚝油，辣椒面，半勺白糖，1勺淀粉，半碗清水等我继续说。
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早晨吃鸡蛋的十大误区,你中招了吗?了解鸡蛋的正确食用方式关于未完全煮熟的鸡蛋，许多人偏爱那种半生不熟的状态，觉得更加嫩滑可口。但请注意，未充分加热处理的鸡蛋可能含有抗生物素蛋白及抗胰蛋后面会介绍。 第二种则是深受喜爱的鸡蛋羹。取适量鸡蛋打散加水调匀(比例约为1:1.5),过滤掉泡沫后倒入容器内隔水蒸制约十分钟左右。成品细腻柔滑、入后面会介绍。
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