怎样自己发面不用酵母
发面也有大学问!原来影响发酵的原因,不止酵母这么简单!一定要搞清楚发面的奥秘。酵母：发面的“灵魂”酵母在发面里，那可是起着关键作用。一开始，我没太在意酵母的用量，有时候放少了，面团就像个睡不醒的懒家伙，怎么都发不起来；有一回，我想让面发得快些，就多放了些酵母，结果蒸出来的馒头带着一股浓浓的酵母味，口感大打折扣。酵母的好了吧！
一斤面,9两水,不用揉面,做发面葱花饼,15分钟搞定,柔软蓬松准备食材： 普通面粉、酵母粉、白糖、温水、盐、花椒粉、葱花具体做法： 1.今天和大家分享一个发面葱花饼的做法，不用揉面，做出的饼蓬松柔软，而且做法非常简单快速。我们准备普通面粉300克，加入三克酵母，再加入三克白糖促进发酵，温水250毫升，先把酵母化开，然后边倒边搅拌，搅拌至小发猫。
发面糖饼,一斤面,9两水,不用揉面,筷子一搅,柔软蓬松吃不够就让我带你解锁一款超人气美食——发面糖饼，它不仅做法简单到让人惊叹，口感更是柔软蓬松，甜而不腻，保证让你一吃就停不下来！ 准备食材： 普通面粉、酵母粉、白糖、温水、食用油具体做法： 1.今天和大家分享一个超级柔软的发面糖饼的做法，我们不用揉面，也不用擀面，做出的糖饼柔软后面会介绍。
不用揉面,教你做松软发面糖饼,凉了也不硬,比面包还好吃酵母粉、小苏打、温水、白糖、黑芝麻、食用油具体做法：1.今天和大家分享一个懒人发面糖饼的做法，不用揉面，比面包还好吃。首先我们准备小发猫。 7.出锅以后把饼摞在一起，利用自身的热度，把饼的表皮也熏得柔软，和面的时候多放一些水，做出的发面饼自然就会柔软，而且这种发面饼凉了也不小发猫。
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快速制作完美南瓜馒头:不发面,保证柔软又筋道!酵母粉、普通面粉具体步骤： 1.今天我要分享一个不用长时间发面，一次醒发就能成型的南瓜馒头做法。这样做出的馒头不仅软糯可口，而且大大节省了时间。首先，我们准备好南瓜，清洗干净后去皮切成薄片，取约250克放入锅中蒸熟。接着，加入15克白糖(不喜欢甜味的可以不加),压成细腻的还有呢？
炸油条只加酵母,难怪不好吃!教您这样做,油条不硬,蓬松酥脆炸油条只加酵母，难怪不好吃！教您这样做，油条不硬，蓬松酥脆油条是我们爱吃的早餐之一，搭配一碗豆浆，吃得人舒服。不过很多人喜欢油条，却不想吃外面卖的，怕用油不好，常吃不健康，可自己亲手做又怎么也做不好，挺无奈！说到在家炸油条，我以前也不会，有一次突发奇想加酵母发面炸油条，说完了。
揭秘油条美味秘诀:只需这一招,轻松做出蓬松酥脆的完美油条!炸油条只加酵母，难怪不好吃！教你这样做，油条不硬，蓬松酥脆油条是我们爱吃的早餐之一，搭配一碗豆浆，吃得人舒服。不过很多人喜欢油条，却不想吃外面卖的，怕用油不好，常吃不健康，可自己亲手做又怎么也做不好，挺无奈！说到在家炸油条，我以前也不会，有一次突发奇想加酵母发面炸油条，还有呢？
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面粉最简单的吃法,无水无油,蓬松酥脆,新手零失败感觉自己都没有吃过饭一样，既然面食在北方人的生活中那么重要，自然做法也五花八门。今天就给大家分享一个发面饼的做法，不用水不用油，膨胀松软，香甜可口，下面我们开始制作。准备食材： 普通面粉、酵母粉、无铝泡打粉、白糖、清水具体做法： 1.取4勺面粉，放入适量的酵母粉，两小勺好了吧！
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为什么你做的饼很硬,关键在这2步,掌握这个方法,柔软又蓬松今天，就让我们一起解锁美食秘籍——如何让你的发面饼告别硬邦邦，迎来柔软蓬松的新生！ 准备食材： 普通面粉、酵母粉、白糖、温水、豆沙馅、清水、白芝麻、食用油具体做法： 1.今天和大家分享一个发面豆沙饼的做法，不用揉面也能做出暄软香甜的豆沙饼，简单又快速。首是什么。
揭秘:这2步决定你做的饼是否柔软蓬松,学会这个方法轻松掌握今天，让我们共同探索一道美食秘密——如何让你的发面饼摆脱硬邦邦的口感，迎来柔软蓬松的改变！ 准备食材： 普通面粉、酵母粉、白糖、温水、豆沙馅、清水、白芝麻、食用油具体做法： 1.今日要与大家分享的是发面豆沙饼的做法，无需揉面，就能制作出香甜而蓬松的豆沙饼等会说。
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