牛肉辣椒酱需要油炸吗_牛肉辣椒酱需要焯水吗
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美食探秘:三款绝妙佳肴,馋嘴牛肉、虫草菌炒制、芥香虾沙拉的独家...秘制馋嘴牛肉原料： 熟牛肉280克、干灯笼椒3克、干锅酱30克、油炸花生米50克、辣椒籽50克、熟花生碎50克、白糖1克、十三香1克、胡椒粉1克、孜然粉2克、红油50毫升、花椒油30毫升、芝麻油10毫升、葱花、味精、鸡精、脆浆粉、自制白卤水、色拉油各适量。制作步骤： 1. 牛肉后面会介绍。
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美食推荐:秘制馋嘴牛肉、小炒虫草菌、沙律芥香虾制作方法秘制馋嘴牛肉原料： 熟牛肉280克、干灯笼椒3克、干锅酱30克、油炸花生米50克、辣椒籽50克、熟花生碎50克、白糖1克、十三香1克、胡椒粉1克、孜然粉2克、红油50毫升、花椒油30毫升、芝麻油10毫升、葱花、味精、鸡精、脆浆粉、自制白卤水、色拉油各适量。制作： 1、将牛肉说完了。
香菜拌牛肉1勺蒜末2茶匙辣椒粉1勺白芝麻1勺食用油1勺小米椒2个蚝油1勺料酒1勺老抽1勺盐半勺生抽3勺醋1勺白糖1勺亲辣椒1个做法步骤1、料酒一勺，老抽一勺，盐半勺，淀粉一满勺，抓匀腌制20分钟2、水开下牛肉烫30秒捞出3、蒜末两勺，辣椒、白芝麻一勺用热油炸香。4、生抽3勺，醋一等我继续说。
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