东北酸菜白菜猪肉炖粉条
第597章:跟普通人打交道的方式中午时分，程文仙也把饭菜做好了。吃饭的人多，她就煮了一个猪肉白菜炖粉条，炒了一大盆酸菜炒肉，一盆酸辣土豆片。菜的品种虽然不多，但量大管饱，无论是猪肉白菜炖粉条还是酸菜炒肉，里面的肉都非常多，油水充足，这让铁匠和伙计们大为高兴。加上又是吃的大米饭，所有人都敞开了肚说完了。
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腌酸菜秘方:仅用盐非高手,掌握此3步,酸香更胜一筹!坛子不生花北方人特别是东北，到了冬天就有活干了。寒冷的季节对人不友好，但却是腌酸菜的好时候。每年我们家都会腌上一缸酸菜，冬天搭配猪肉、粉条一起炖，味道别提多香了，趁热吃相当过瘾。腌酸菜，南方和北方的用料也不同，北方人用大白菜，南方人喜欢用芥菜，今天咱们来讲的就是是什么。
腌酸菜,只放盐是外行,全程记好这3招,更香更酸爽,坛子不生花坛子不生花北方人尤其是东北，到了冬天就有活干了，如此寒冷的季节，对人不友好，但却是腌酸菜的好时候，每年我们家都会腌上一缸酸菜，冬天搭配猪肉、粉条一起炖，味道别提多香了，趁热吃相当过瘾。腌酸菜，其实南方和北方的用料也不同，北方人用大白菜，南方人喜欢用芥菜，今天咱们来讲是什么。
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