芥菜疙瘩放久没水分怎么腌芥菜丝_怎么腌芥菜丝5斤芥菜多少盐
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又到了腌芥菜丝的季节,我是怎么用自己种的芥疙瘩腌制芥菜丝的?我绝对不会把这5颗芥疙瘩提前拔掉的,我会任由它们自由地疯长,长成它们想要的样子。自己种菜自己吃图得就是个安全和新鲜,腌芥菜丝也不例外。昨天芥疙瘩一拿回来,我与老公就开始忙碌起来。我们先将芥疙瘩洗净、削皮,然后在阳光处控掉表面的水份,随后开始了手工切丝。手工小发猫。
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芥疙瘩马上就要下去了,我跟着老公生腌芥菜丝,准保让你窜得够爽倒逼着我俩必须在最短的时间内把芥疙瘩腌成芥菜丝。人家自告奋勇这次全权由他负责腌制,我只需打个下手即可,人家再次强调这次要换种方法来腌,不鸣则罢,一鸣惊人,要给我来点“颜色”看看! 之前我写过一篇介绍如何腌芥菜丝的文章,那种腌法是通过水焯、闷制的方法把好了吧!
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回味无穷的腌菜,鲜香酥脆,附赠详尽制作教程!大家好,我又来给你们分享美食啦!今天要介绍的是腌芥菜丝的做法。可能是因为我家特别爱吃咸菜,现在如果早晚吃饭没有咸菜的话总感觉少了点什么。如果你也像我一样喜欢咸菜,那一定不要错过这个做法哦!去市场买几个新鲜的芥菜疙瘩,自己动手腌制一些芥菜丝吧。这样做出来的腌菜小发猫。
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吃来吃去还是这个腌菜最香!鲜香入味嘎嘣脆!附保姆级教程!大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是腌芥菜丝的做法!可能是我家爱吃咸菜,现在早晚吃饭少了咸菜就感觉缺点啥! 有没有像我这样就好咸菜这口的朋友们!那就把这个做法收藏起来,去菜市场买几个新鲜的芥菜疙瘩,自己腌点芥菜丝,保存时间长,早上喝粥的时候配点,吃馒头好了吧!
碰到这菜别手软,买它100斤,晒干囤起来,冬天炖肉吃特香腌制成芥菜干后,它的风味会更加浓郁,尤其是炖肉的时候,能充分吸收肉香,与肉汁完美融合,让人越吃越上瘾。【腌芥菜】所需食材:新鲜芥菜疙瘩、盐、凉白开【具体做法】1、首先,将新鲜的芥菜疙瘩清洗干净,去掉表面的泥土和杂质。清洗后,一定要彻底晾干水分,这是制作过程中最关键后面会介绍。
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