先蒸五花肉再做红烧肉
新手必学,一次成功做出美味红烧肉,口感软糯令人回味无穷新手也能一次做出美味红烧肉，软糯可口，让人回味无穷。准备食材：五花肉一斤。1、将五花肉切成两厘米厚的块状，用冷水下锅加入葱姜料酒焯水去腥，之后用温水冲洗干净备用。2、锅内无需额外加油，直接放入处理好的五花肉煎至两面呈金黄色后捞出。接着利用锅内剩余的油脂小火炒说完了。
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午餐记录:健康又美味的红烧肉和炒牛肉丝·买了一盒五花肉，一会做红烧肉。切了点牛肉丝，先把它腌制一下。黄酒、生抽，搅拌均匀后加淀粉，再搅拌均匀，加点油封住水分，腌制半小等我继续说。 再来蒸一个鸡蛋，两个鸡蛋加点盐打散，然后碗底放入肉末，鸡蛋液加入1.5倍的水，搅拌均匀，倒入碗里，加上猪油，剪上一点蒜末，盖上盖子蒸就可以了等我继续说。
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秋季养生必备:中老年宜食这几道易消化高营养佳肴,助您强健骨骼!放入蒸锅蒸10-15分钟即可(视芋头大小而定)。红烧肉鹌鹑蛋食材：五花肉、鹌鹑蛋、生姜、料酒、冰糖、蒜瓣、桂皮、香叶、八角、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、食盐、味精、小葱 做法： (1)五花肉洗净切块，生姜去皮切片，蒜瓣剥皮拍扁，干辣椒切段后面会介绍。
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