晒红薯干为什么要蒸两次_晒红薯干为什么要三蒸三晒

晒红薯干,切完就晒容易黑,奶奶教我2招,鲜艳透亮,软糯不干硬晒红薯干,切完就晒容易黑,奶奶教我2招,鲜艳透亮,软糯不干硬秋天到了,又到了吃红薯的季节,红薯不仅可以烤着吃、蒸着吃、煮红薯粥,还能拿来晒红薯干,每次我看到菜市场上或者超市里的红薯干,就走不动路。很多朋友对软糯香甜有嚼劲儿的红薯干都爱不释手,但外面卖的红薯干,很多人说完了。

红薯干晒制秘诀:跟着奶奶学这2招,颜色鲜艳透亮,口感软糯不发硬秋季来临,红薯的季节也随之而来。除了烤着吃、蒸着吃和煮红薯粥,晒制红薯干也是不可错过的美味。每次看到市场上或超市里的红薯干,总是是什么。 要想红薯干色泽鲜艳透亮,软糯不干硬,晒制过程中需掌握两个关键窍门。接下来,我将详细分享完整的晒红薯干流程。选购红薯时务必细心挑选是什么。

冬日暖身佳选非它莫属,10斤囤货晒干后更美味,让你气色红润如果你发现自己做的红薯干过于干燥难以咀嚼的话也无需担心,只需将其重新回锅蒸一遍即可恢复柔软状态。另外对于正在长牙的小宝宝而言,还可以当作天然磨牙棒使用呢! 最后再给大家几点温馨提示: 尽量避免选用白心薯作为原料,因为这类品种晒干后口感相对较差。通过淡盐水浸泡好了吧!

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