为什么有人不能吃公鸡_为什么有人不能吃公鸡肉
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第260章有没有人告诉你,公鸡是不能下蛋的?吃的太少了,都没下过蛋。”玄庭牵着姜暖之的手,一边儿哭一边儿叮嘱道。姜暖之本来还是有些伤怀的,只是听到这里,也着实有些绷不住:“玄庭啊,有没有人告诉过你,公鸡是不能下蛋的啊?”玄庭哭声猛然间顿住:“啊?鸡二是公的吗?可是小二说.”“咳咳咳!不重要!”小二忽然打断玄庭等会说。
为何广西人都喜欢吃阉鸡?不阉的鸡,吃起来就不香吗?还真不一样可有的人不明白为何广西人都喜欢吃阉鸡?不阉的鸡,吃起来就不香吗? 其实,这并不是说没有阉过的公鸡就不能吃,而是从公鸡的生长特点来看,由于公鸡本就是好斗的性格,尤其过去人们还喜欢看公鸡对打,这样的公鸡恰恰是因为爱运动,肌肉便会十分紧实。于是就造就了公鸡很筋道,甚至吃后面会介绍。
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为何广西人钟爱阉鸡?非阉之鸡,口感真有差异吗?为何广西人如此偏爱阉鸡?难道未经阉割的公鸡就不香了吗? 事实上,并不是说未阉割的公鸡不能吃,而是因为公鸡天生好斗,尤其是过去人们喜欢观看公鸡打斗。这种爱运动的公鸡肌肉紧实,导致肉质较硬,咀嚼起来较为困难。相比之下,阉割后的公鸡由于雄性激素分泌减少,性格变得温顺,肉说完了。
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