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东安子鸡,不只是辣:揭秘湘菜大师的烹饪秘籍,让你一试成主厨!“你知道吗，东安子鸡可是湘菜中的佼佼者，”李大厨一边熟练地挥舞着手中的炒锅，一边对围坐在厨房岛台边的学生们说，“它不仅仅是一道菜，更是一种文化的传承。”学生们的眼睛里闪烁着好奇和渴望，他们都知道李大厨是湘菜界的传奇人物。“但是，”李大厨突然停顿了一下，嘴角露出好了吧！
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全国闻名的3道湘菜,最正宗的做法,赶紧收藏,回家品尝下!湘菜是中国八大菜系之一，以其鲜香辣味，口感独特而著称。今天为大家介绍3道全国闻名的湘菜做法。一、口水鸡口水鸡是湖南省长沙市的一道名菜，因为色香味俱佳，让人垂涎欲滴，被誉为“绝对的经典”。材料：1只鸡，2个大葱，2块姜，1颗蒜，2片桂皮，适量的盐，1勺的料酒，1勺的酱油，2勺的等会说。
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助力“湘菜出海”,湘菜大师在英国展示东安仔鸡做法征服全场近日，“味道湖南·湘飘欧洲”英国专场推介活动在英国伦敦成功举办，长沙商贸旅游职业技术学院作为支持单位应邀参加，并在活动中推广湘菜文化，提升了湘菜在海外的知名度和影响力，展现职教力量。“早在19世纪初，中餐文化已传入英国，距今已有两百年历史，如今，中餐已经成为最受英好了吧！
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门店视频被指循环播放 湘菜品牌兰湘子“新鲜现炒”再遭质疑湘菜品牌兰湘子再次陷入预制菜争议的舆论旋涡。近日，针对社交平台上热烈讨论的兰湘子是否为预制菜一事，兰湘子联合创始人陈波迅速回应北京商报记者，明确表示兰湘子坚持现炒模式，门店内屏幕上播放的视频并非实时影像，其目的在于告知顾客产品是现炒的，同时公开操作流程和后厨还有呢？
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看湘菜开启全球进击之旅!《傲椒的湘菜》第三季官宣定档湘菜这门起源于2300多年前春秋战国时代的烹饪艺术，经过数千年的发展与传承，逐渐形成了自己独特的风味和烹饪技法，如今发展迅猛，大举出湘，逐步迈向全球化。1月26日，《傲椒的湘菜》第三季官宣定档，将于1月29日起，每周一至周四的湖南卫视、芒果TV双平台晚间七点半上线播出。《..
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湖湘美食传奇回归!《傲椒的湘菜》第三季今日开播湖湘美食，自古以来便以其独特的风味和丰富的文化内涵，征服了无数挑剔的味蕾。湖湘人文美食纪录片《傲椒的湘菜》第一季和第二季凭借其对湘菜文化和湘人故事的深度挖掘，收获了广泛关注与好评，口碑极佳。如今，第三季正式回归，将再次掀起一股湘菜热潮。由湖南卫视、芒果TV和等会说。
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有“味”的湘菜③丨山茶油炒土鸡02:42【相关报道】有“味”的湘菜②丨三蒸三晒梅干菜蒸肉有“味”的湘菜①丨大蒜炒腊肉红网时刻新闻记者邓晓娟视频陈左忆长沙报道有滋又有味，一学你就会！这里是红网时刻新闻《有“味”的湘菜》专题报道，今天我们来到“专业做鸽，湘菜也精彩”的大鸽饭，跟着大鸽饭餐饮服务小发猫。
通过纪录片看湘菜全球化 《傲椒的湘菜》第三季即将上线近日，纪录片《傲椒的湘菜》第三季鉴片会于长沙举办，该片将于1月29日起，每周一至周四的湖南卫视、芒果TV双平台晚间播出。《傲椒的湘菜》是中国首档以文化为线索、以美食为表现的湖湘人文美食纪录片，节目以湖湘为源点，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情。即将上线的《傲是什么。
有“味”的湘菜①丨大蒜炒腊肉01:48红网时刻新闻记者邓晓娟视频陈左忆摄影杨靖舟长沙报道有滋又有味，一学你就会！这里是红网时刻新闻《有“味”的湘菜》专题报道，今天我们来到非遗传承湘菜世家，腊肉主题文化餐厅老许家，跟着中国烹饪大师、湘菜大师颜卫胜学做招牌菜大蒜炒腊肉。中国烹饪大师、湘菜大等会说。
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