小鱿鱼仔怎么清洗处理视频
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老坛酸菜炒肥肠、火爆鱿鱼、茴香白木耳清洗干净。再将肥肠放入锅中,加入清水、姜片、料酒,大火煮开后转小火煮30 - 40分钟,直到肥肠熟透,捞出切成小段。老坛酸菜洗净,挤干水分后面会介绍。 火爆鱿鱼食材配料: 鱿鱼1条(约400克)、蒜苔、洋葱半个、青椒1个、红椒1个、姜1块、蒜3瓣、干辣椒3 - 4个、料酒1勺、生抽1勺、盐适量、..
家庭版爆炒鱿鱼:让家常鲁菜更美味的秘密如何在家轻松制作这道经典家常鲁菜——爆炒鱿鱼,包括所需食材搭配及烹饪过程中需要注意的小贴士。主要材料: 辅料: 制作步骤: 1. 准备新鲜鱿鱼清洗干净后切成适当大小的段; 2. 将切好的鱿鱼放入沸水中焯水去腥; 3. 捞出沥干水分备用; 4. 热锅冷油下入葱姜蒜爆香; 5. 加入预处理过的好了吧!
美食指南:牛肉酿鱿鱼、鱼蓉酿毛木耳和沙律黑金豆腐的制作技巧香煎牛肉酿鱿鱼筒特色: 外形别致,口感鲜美。材料: 新鲜大鱿鱼1只,碎牛肉240克,生姜末1汤匙,干玉米淀粉少量。调料包括:生抽、玉米淀粉各1汤匙,绍兴酒1/2汤匙。烹饪步骤: 1. 将鱿鱼清洗干净,去除头部和内脏,保持其圆筒形状不变。2. 将牛肉与生姜末混合均匀,加入调料拌匀并拍打至后面会介绍。
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