冬天蒸大包子发面的正确方法_蒸大包子怎么发面
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冬吃萝卜最健康,分享一个萝卜的简单做法,皮薄馅大不发面,好吃每年冬天的萝卜都特别丰富，绿萝卜、红萝卜、白萝卜、水果萝卜、紫萝卜等等，别管它是什么萝卜，都有很多种美味的做法。今天特意来分享一个我喜欢的萝卜吃法，薄皮大馅的萝卜包子，不发面，因为皮薄如纸，蒸出来都透明，我也喜欢叫它纸皮萝卜包子。包子好吃，并不难做，只要擀出薄薄等会说。
冬吃萝卜更健康,这个做法可煎可蒸,不发面不烫面,营养丰富好吃冬天的萝卜不仅水分充足，甘甜多汁，还特别便宜，一根大萝卜也就一、两元钱，能做很多种美食。我家最近买了绿萝卜、白萝卜、红萝卜，也是变着花样做。上周分享了薄皮大馅的萝卜粉条包子，今天来分享一个煎萝卜卷。这个做法简直绝了，不发面、不烫面，可蒸可煎，皮薄馅足，营养丰富，底小发猫。
冬天,气温低发面难?学会这1招,别管天气多冷,半个小时就发好并且撕开面团看一下，里面是蜂窝状的话，就说明这次醒发的不错，可以拿出来进行烹饪了，做什么面食都特蓬松。冬天气温低不怕，用上这一招，无论温度有多低，半个小时都可以把面团给发好，再也不用发愁了，马上要过年了，学会这个发面方法，不管是蒸馒头还是包包子，还是做各种花馍，都得心是什么。
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