什么菜煮鱼好吃_什么菜煮螺蛳粉
煮鱼炖汤学3招,汤鲜肉嫩无腥味!端上桌全家都爱吃鱼类肉质鲜嫩、营养丰富，是许多家庭的“常客”。但料理鱼的时候，总能遇到不少的麻烦，譬如，鱼的土腥味那么重，有没什么办法除掉？煎鱼老是粘锅，怎么破？今天就给大家分享做鱼的一些小知识。煮鱼前多做一步，减少鱼腥味！淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等一般都有土腥味，这与其生长环境等会说。
家有难煮鱼?试试这个鲜美汤品,家人抢着喝不停!它就没什么人爱吃，而且鱼肉也不好吃，鱼肉吃起来会有一点点酸味。不过乌头鱼的肉虽然不好吃，但是它的鱼籽却堪比黄金，人们将乌头鱼的鱼籽加工成乌鱼子，是一种非常名贵的食材。一整条乌鱼，就鱼籽比较值钱，待鱼籽取出之后，鱼肉便会丢弃，或者卖给饲料加工的。有人觉得很浪费，但后面会介绍。
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泰国香料煮鱼干辣椒切碎备用4、鱼改刀备用5、将白胡椒捣碎6、切好的香料混合一起捣碎7、锅中倒入油8、将香料倒入锅中炒香9、将鱼放入锅中翻炒一下10、倒入适量蚝油11、加入水和黄瓜12、放入棕糖13、将鱼肉煮熟即可做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接等会说。
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