腌萝卜白菜又脆又好吃的做法
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30年老厨揭秘:腌萝卜新法,不靠盐杀水,爽脆入味不齁嗓!比白菜还要实惠得多，这样的好机会怎能错过？赶紧行动起来吧！ 萝卜不仅美味可口，还富含多种营养成分，有助于润肠通便、促进消化以及增强人体免疫力。萝卜的做法多种多样，比如炸萝卜丸子是我的最爱之一；炒萝卜丝则是最常见的家常菜式；而腌萝卜则非常适合作为下饭菜来享用。今天是什么。
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冬季这菜大量上市,遇见多买点,一腌一晒存罐里,随吃随取真方便品种从腌萝卜、腌咸菜、辣白菜、糖醋蒜到红薯干、土豆干、山药干等等，应有尽有，每天早上晒出来，晚上收进去，忙得热火朝天。对了，这个时候还有一种特别好吃的蔬菜，现在正大量上市，如果你遇见，一定要多买点，它就是——洋姜。洋姜也叫菊芋、鬼子姜等，它开出来的花有点像菊花，也是什么。
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老一辈爱吃咸菜,却很少生病?医生透露背后简单原因咸菜，又称腌菜，是餐桌上常见的调味品。在中国，从腌萝卜、黄瓜到辣白菜和酸菜，种类繁多且深受欢迎。然而，现代科学研究指出，由于含有较高的盐分及亚硝酸盐，长期大量食用可能对健康产生不利影响，如增加患高血压、心血管疾病以及癌症的风险。尽管如此，许多老一辈人经常食用咸菜还有呢？
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