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在四川成都下馆子必点这7道美食,是川菜之魂!来了就得吃个遍成都，这座充满魅力的城市，以其独特的川菜美食而闻名于世。对于每一位食客来说，去成都旅游，除了欣赏美丽的风景，更是一次味蕾的盛宴。今天，就让我们一起来盘点去成都必点的七种美食，让你在品尝的过程中，仿佛置身于这座城市的烟火气息中，让老板误以为你是地道的成都人。一、麻后面会介绍。

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麻辣泼猪肚,健康美味,轻松享受!麻辣泼猪肚是一道色香味俱全的川菜佳肴，以其麻辣鲜香、口感脆嫩而深受喜爱。以下是麻辣泼猪肚的详细制作方法：食材准备猪肚：300克，选择新鲜、无异味的猪肚，清洗干净备用。花生：一小杯(约50克),提前炒香并压碎成小块，增加口感和香味。干辣椒：5个左右，剪成段，去除辣椒籽，根据等我继续说。

茄子别总炒着吃,试试几种新做法,又鲜又香,营养超足茄子是一种常见的蔬菜，也是很多人喜爱的食材之一。但是，很多人只会将茄子切成块或条，炒着吃，感觉吃腻了。其实，茄子有很多种烹饪方式，今天我们来介绍几种新做法，让大家品尝到不同的茄子美食。一、鱼香茄子鱼香茄子是一道地道的川菜，它的味道香辣可口，下面是制作鱼香茄子的详是什么。

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糯米蒸排骨糯米蒸排骨是一道很有特色的传统美食，而做法也会因为区域的不同而不同，但基本的做法还是大同小异的，今天我要说的是川菜的做法，吃起来的口感和味道都让人很享受，真的超级好吃，家里的老人和小孩也会很喜欢的，而且做法也是特别的简单。By 微风unjx用料主料排骨600克糯米300克小发猫。

鱼香茄条今天和大家分享一款美味的川菜超级下饭的——鱼香茄条的做法，供您参考。成品菜肴色泽鲜丽，咸鲜微辣，略回甘。典型的川菜所具有的胡辣味小荔枝口。是一道佐酒下饭的好菜！喜欢的宝子，快去试一下吧！这道菜一次，我能炫三碗米饭！By 天蝎座小菜姬用料茄子600克姜末1勺小葱末2勺是什么。

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