煮鸡蛋怎么看出来是不是坏了
低估了这个核桃壳煮鸡蛋,连续吃了两周,整个人都舒服了白色的也开始冒出来了，心里真是愁啊。这还不止，经常刚做的事儿转身就忘，出门不是忘带钥匙就是忘带手机。后来，一个老邻居跟我推荐了核桃壳煮鸡蛋这个土方子。我连续吃了两周，当作早餐来吃，好吃极了！ 坚持下来真的感觉整个人舒服了很多，这个配方真的很好，分享给大家！ 准备食材后面会介绍。
水煮蛋,最忌冷水下锅煮!教您正确做法,鸡蛋鲜嫩,壳一碰就掉!就是把擦干的鸡蛋，直接放入沸水中，然后开大火煮。等水再次沸腾后，就把火调小，让水保持微微沸腾的状态，再煮8 到10 分钟左右。这样煮出来的鸡蛋，壳和蛋液之间会形成一个小小的空隙，所以壳就会很容易剥掉啦。这里面还有几个小窍门哦。窍门一，就是在煮鸡蛋的时候，可以加一点盐小发猫。
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蛋壳不好剥,说明鸡蛋不新鲜?Q:养生君，您好！我煮鸡蛋的时候，经常有一些蛋特别难剥，再怎么小心翼翼，剥出来的蛋都是坑坑洼洼的，请问这是什么造成的呀？是不是鸡蛋不新鲜？ 恰恰相反，这种情况俗称“护壳”，说明鸡蛋很新鲜！ 鸡蛋，是鸡产下的卵，最外层是坚硬的蛋壳，蛋壳和卵中间还有两层壳膜。外壳膜紧紧贴在蛋壳说完了。
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