火锅牛肉怎么做才能又嫩又好吃
干锅牛肉,麻辣鲜香,好吃到停不下来绝了干锅牛肉麻辣鲜香好吃到停不下来绝了食材：牛肉、土豆、洋葱、蒜苗、香菜、小米椒、花椒、干红辣椒、大蒜、生姜、一小块火锅底料做法： 1、牛肉切薄片，加一勺生抽➕少许老抽➕少许蚝油➕少许白胡椒粉抓匀，腌制15分钟) 2、洋葱切丝，大蒜、姜、干红辣椒、小米椒、香菜和蒜苗小发猫。
我去潮汕偷师学艺回来了,这个配方巨好吃以前第一次去潮汕旅游的时候，本来是奔着牛肉火锅去的，没想到最后被当地的一道经典甜品——反沙芋头，给惊艳住了！ 外皮酥脆香甜，里面粉糯扎实，口感丰富，真的太好吃了！ 所以后来我又专门跑去了一趟，向一位老师傅偷师学艺回来，保证一次就反沙，一做就成！ 现在它已经成了等会说。
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麻辣鲜香的原汤牛肉面,附详细做法红烧牛肉,原汤浓郁附详细做法～ 红烧牛肉yyds,原汤浓郁，拌个面条也太好吃了，想吃多少肉就加多少，主打一个吃过瘾1、牛肉洗净切块冷水下锅，放入葱姜料酒焯水去腥，捞出控干水分2、锅中油热倒入冰糖，转小火炒至枣红色起泡状态，倒入焯好的牛肉翻炒上色，倒入姜蒜炒香，倒入火锅底料炒化，加一勺豆瓣酱说完了。
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