怎样腌制酸菜最好吃的方法_怎样腌制酸菜最好吃
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跟网友学的上海青腌酸菜,隔天就能吃,超酸爽这是保存的方式。用保鲜膜或者包装袋密封起来,盖上盖子腌制一个晚上。第二天就可以吃了,清脆,酸爽,色泽金黄,跟芥菜腌制的酸菜一样好吃,但更加便捷。如果想更酸一点,就多等一天,隔上2天就酸得透透的。拿了三颗出来炒五花肉,煸炒出油脂,下酸菜+小米辣翻炒调味即可。酸辣脆爽后面会介绍。
酸爽过瘾的美味是如何腌制出来的,一起看看还是牛肉炒酸菜都非常好吃。酒桌上来盘酸辣酸菜丝,酒友们抢着吃,直呼酸辣过瘾比吃肉都香。下面就是我家腌制酸菜的方法,绝对的与众不同等会说。 麻辣酸爽的酸菜就可以成为我们餐桌上的美味了。朋友们!日常生活中你们常吃酸菜吗?我相信腌制酸菜家家有秒招,很想知道你们是如何腌制酸等会说。
广东人的酸菜扣肉煲,东北人都摇头,网友:实在是受不了了在广东吃过一次酸菜扣肉,真的特别好吃。东北酸菜猪肉,但是东北的酸菜和广东的酸菜不是同一品种的,东北酸菜是用大白菜来腌制,广东的酸菜是用芥菜,所以风味不一样。广东酸菜扣肉像这一锅油旺旺的酸菜,配上扣肉,真的味道顶级了。想象一下,用这些菜来拌饭,天气冷的时候,热气腾还有呢?
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买白菜,挑“黄色”还是“绿色”!老菜农:区别很大,别再买错了还有的人喜欢在家腌酸菜吃,而有时候大家觉得用白菜做的菜很好吃,但是有时候超级不好吃,为啥会有这么大的区别呢!其实您种过白菜,或者经常还有呢? 而这些化学剂不管怎么清洗,都会残留一点在叶片上,所以买大白菜一定要闻,要买没有任何异味的大白菜,有一点异味的都不能买。第三点:看白还有呢?
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