广州去哪里吃小吃_广州去哪里吃鱼杂

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广州吃啥?当地人推荐10种小吃,价不贵,滋味美,地道岭南味广州人讲究食材的新鲜与搭配,烹调时火候与油温的把握恰到好处,追求清而不淡、鲜而不俗、嫩而不生、油而不腻的口感。如白切鸡、白灼海虾等佳肴,皆是原汁原味,清鲜可口。而艇仔粥、及第粥等经典粥品,以及干炒牛河、姜撞奶等地道小吃,更是承载着广州人的历史记忆与文化情感。..

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