腊鱼腌制后要不要洗_腊鱼腌制后要不要洗了再晒
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腌制腊鱼的秘诀,第一步非抹盐!教你如何让腊鱼美味不发臭腌制出来的腊鱼腥味会很重，所以千万不要偷懒。鱼处理干净后，要用流动水冲洗。洗净后将鱼悬挂起来，沥干水分，确保没有水滴落下。然后用干后面会介绍。 也可以选择不洗，用几块干布或纸巾多擦拭几遍) 3、洗净后将鱼挂起来晾干，确保没有水滴落下后，用布或纸巾擦拭残留的水分，然后再继续晾晒。..
腊鱼腌制秘诀:首步非抹盐,美味不发臭的诀窍在此!腌腊鱼，第1步不是抹盐！想要腊鱼好吃不发臭，“4个技巧”要牢记随着天气逐渐变冷且干燥，制作腊味成了许多家庭的必备活动。我家每年都会腌制一些腊肉、腊肠和腊鱼，其中腊鱼尤为受到家人的喜爱，其独特的风味远胜新鲜鱼。虽然腊鱼的制作过程与腊肉相似，但因为鱼肉本身具有较强等我继续说。
腌腊鱼第一步不是抹盐!牢记“4个技巧”,让腊鱼好吃不发臭腌制出来的腊鱼腥味会很重，所以千万不要偷懒哦。鱼处理干净后，需用流动的水进行冲洗。洗净后将鱼悬挂起来，沥干水分，确保不再有水滴落下好了吧！ 也可以选择不洗，用几块干布或者纸巾多擦拭几遍) 3、洗净后的鱼挂起来晾干，待没有水滴落下后，用布或者纸巾擦拭残留的水分，然后再继续晾晒好了吧！
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