牛肉怎么腌制肉嫩泡血水_牛肉怎么腌制肉嫩做牛排
酱牛肉By 羯侯余生用料牛腱子肉2斤葱白1颗姜三片料酒少量甜面酱适量五香粉少许盐随心所欲炖肉料包1包桂皮香叶茴香花椒大料老抽生抽陈皮山楂草果做法步骤1、泡血水,用面粉,将牛腱子的血水泡出来,泡一个小时左右。2、把牛肉水分擦干,用生抽老抽腌制四个小时左右记得放冰小发猫。
(^人^)
沙茶牛肉粉丝煲日子不紧不慢、每天好好吃饭~By 里屿用料牛肉300克皇牌沙茶酱两大勺水晶粉丝一把娃娃菜适量金针菇适量姜蒜适量做法步骤1、牛肉切片,泡去血水,放入沙茶酱、盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀后用油封住水分,腌制10分钟; 水晶粉丝提前泡软备用;2、一勺沙茶酱、盐、白糖、..
香菜炒牛肉——懒人版家常做法将牛肉切成薄片后,泡在血水中半小时,这样可以去除一部分腥味。然后,控干水分备用。准备一些食材。主料是牛肉,辅料有蒜末、生姜末和香菜。牛肉要选择薄片状的,这样更容易入味。将牛肉切成薄片后,泡在血水中半小时,这样可以去除一部分腥味。然后,控干水分备用。腌制完成后,我后面会介绍。
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