如何让腊肉不长霉_如何让腊肉爽脆
才知道,腌腊肉不能直接抹盐,想要肉嫩味香不长霉,牢记这3要点秘诀1:炒料——香飘四溢的秘诀腌腊肉时，盐的比例至关重要。但你知道吗？盐不能直接抹，得先炒一炒！一般10斤猪肉大约需要125～150克盐，但炒的时候得多准备点，大约150克。起锅加盐，炒出热气后加入八角、砂仁、桂皮、花椒，炒出香味后关火晾凉备用。这一步，可是让腊肉香飘四溢的小发猫。
才知道腌腊肉不能直接抹盐,想要咸香可口不长霉,牢记3个要点才知道，腌腊肉不能直接抹盐，想要咸香可口不长霉，牢记3个要点天气越来越冷了，有时候最高气温才三摄氏度，冻得人不敢伸手，穿多厚都觉得冷。不过，正因为气温低、空气干燥，现在特别适合腌腊肉。大家有时间赶紧动手制作，一次多做些，吃到明年这个时候。说到腌腊肉，看起来简单，想要说完了。
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腊肉容易坏,不是盐放的不够!只要加上它们,咸香浓郁,不霉不臭【导语】破解腊肉保存难题，咸香浓郁的秘诀——让腊肉持久保鲜不霉不臭 在传统的美食中，腊肉以其独特的醇厚香味和丰富的口感深受人们喜爱。腊肉的制作与储存却是一门学问，尤其是对于其易变质的问题，常常让人困扰不已。 许多人在腌制过程中，会认为是盐放得不够导致腊肉后面会介绍。
腌腊肉不能直接抹盐,想要味道香还入味,不霉不臭,这3步不能少腌制腊肉是不能直接抹盐的，想要味道香且入味，这三个步骤是不能少的。第一、肉不能洗水果也好、蔬菜肉也罢，吃之前都是要清洗干净的，但腌腊肉却恰恰相反。因为洗过的肉容易变质发臭，所以做腊肉的时候，肉千万不要洗。那么如何保证其干净卫生呢？在肉表层反复涂抹高度白酒，既能等会说。
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满满的后备箱2月14日，正月初五。随着春节假期尾声临近，回乡过年、探亲的人们陆续返程。带着孩子回老家安福县横龙镇过春节的汤华亮，也收拾行李打算2月15日一早返回东莞市工作。“腊肉、香肠、霉豆腐、土鸡蛋、柚子…根本装不下，满满都是家乡的味道。”从新鲜水果蔬菜到自制腌菜腊肉，汤好了吧！
第1369章:你让她给你介绍一个还可以炒的有腊肉青椒肉丝，新鲜肉丝炒酸萝卜丝，红烧肉，一共是三种浇头。另外还有煎鸡蛋，以及折耳根、霉豆腐等小菜。青州人的早餐，总是丰富多说完了。 怎么能一直住我们家！”说完，对林嘉红说道：“我可不是不欢迎你住，而是说的是事实，你啊还是早点找个对象结婚。”林嘉红顿时脑门一头黑线说完了。
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