在家做小酥肉粉的做法
“市面”新观察 | “镇桌硬菜”,卖得可好嘞!“春节前总会有一天，我们在家不干别的，就是各种炸！”腊月二十八晚上九点多，河南南阳河街上一家清真“过油菜”店外，仍有不少顾客在选购炸丸子、炸藕盒等菜品。“现在图方便，买一些炸好的豆腐、酥肉、牛肉丸子，年夜饭做‘八大碗’方便。”“超市还有做好的扣碗，也方便哩！”顾小发猫。
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软炸里脊软炸里脊，逢年过节，都有它的身影，它可是餐桌小吃的重要担当！在家轻松自制，味道超绝，做法简单，又香又脆，人人皆可秒变大厨！By 归家小厨 【豆果美食官方认证达人】用料里脊肉300克酥肉粉80克鸡蛋1个淀粉1勺太太乐鲜鸡汁15克太太乐料酒1勺太太乐芝麻香油1勺盐3克花椒粉1好了吧！
调制“脆皮糊”秘诀:不放水和鸡蛋,炸出的食物酥脆持久引言提及油炸食品，多数人脑海中首先浮现的是那种酥脆可口的美味。无论是街头小吃摊上的炸蘑菇、家庭餐桌上的炸酥肉，还是充满童年回忆后面会介绍。 调制脆皮糊的重要性在家尝试制作油炸食品时，许多人常会遇到一些小麻烦，比如面糊挂不上或者炸后变软。我们在期待着酥脆美味的同时，却不后面会介绍。
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