鸭货怎么卤更香_鸭货怎么做
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豫式锅烧鸭,卤香炸蟹卷,蚝汁煨茄龙:三款美味佳肴的制作秘籍椒盐鸭块主料： 鸭腿400克。调料： 椒盐5克，辣椒(红、尖、干)10克，大葱10克，姜10克，白皮大蒜10克，八角3克，沙姜5克，花椒3克，料酒15克，生抽10克，白砂糖5克，植物油50克。制作： 1、将鸭腿洗净，剁成3厘米见方的块，入沸水中焯水后捞出； 2、锅中放油烧至五成熟，放入鸭块炸至金黄色，捞出等会说。
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豫式锅烧鸭、卤香炸蟹卷、蚝汁煨茄龙制作方法豫式锅烧鸭特色： 外酥里嫩、软烂透爽。口味：炸烧味工艺：酥炸材料： 主料： 北京填鸭2000克。辅料： 鸡蛋120克，淀粉(蚕豆)20克，小麦面粉20克等会说。 卤香炸蟹卷主料： 膏蟹肉200克、虾胶100克。辅料： 马蹄25克、韭黄15克、猪肥膘25克、鸡蛋1个、腐皮3张。小料： 姜末5克、葱花5克。调等会说。
美食推荐:豫式锅烧鸭、卤香炸蟹卷、蚝汁煨茄龙制作方法豫式锅烧鸭特色： 外酥里嫩、软烂透爽。口味：炸烧味工艺：酥炸材料： 主料： 北京填鸭2000克。辅料： 鸡蛋120克，淀粉(蚕豆)20克，小麦面粉20克等我继续说。 卤香炸蟹卷主料： 膏蟹肉200克、虾胶100克。辅料： 马蹄25克、韭黄15克、猪肥膘25克、鸡蛋1个、腐皮3张。小料： 姜末5克、葱花5克。调等我继续说。
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