腌制酸菜放花椒和香叶
20年肥肠老饕推荐:五款香辣做法,下酒下饭两相宜酸菜200g,蒜姜，泡椒，小米椒，葱，八角香叶做法：1、将半生不熟的肥肠清洗干净后放入冷水锅中，加入葱、姜、1个八角、香叶、花椒粒和一勺料酒后面会介绍。 其次是处理鱼类——将鲈鱼分割成鱼骨和鱼肉两部分分别腌制；最后是组装阶段——先单独炒制卤制好的肥肠至微焦状态，再依次加入各种调料后面会介绍。
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吃了20年肥肠最爱这5种做法,香辣过瘾下酒又下饭酸菜炒肥肠食材：肥肠500g,酸菜200g,蒜姜，泡椒，小米椒，葱，八角香叶做法：1、半生半熟的肥肠洗干净后冷水下锅，加葱姜➕1个八角香叶➕花椒粒➕一勺料酒焯水煮10分钟，切成自己喜欢的小段2、锅烧热倒油，放入肥肠炒至表面微黄，放葱姜，泡椒，小米椒炒香，加一勺料酒，生抽老抽各一勺炒还有呢？
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乡味飘香:家庭版乡村风味鸡、酸菜炖肥肠与秋葵焗生蚝的烹饪秘籍香叶2克，香草1克制作方法： 1、土公鸡宰杀治净，斩5厘米见方的块，加盐、味精码味，入七成油锅中小火炸2分钟捞出。2、锅入色拉油100克，烧至是什么。 烧至六成热时入鲜花椒小火炒1分钟后倒在石锅内的鸡肉上，撒上香菜即成。酸菜炖肥肠主要食材： 猪肥肠。辅料： 老坛酸菜、花椒粒、老姜、..
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