怎样蒸馒头表面能光滑_怎样蒸馒头表面光滑
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南瓜包子和馒头的完美秘诀:零水无泡打粉,轻松做出松软又营养的健康...1. 将南瓜蒸熟后，与面粉、南瓜泥、糖和盐一同放入盆中，并加入酵母粉搅拌均匀。当用筷子难以继续搅拌时，用手揉成面团直至表面光滑。如果还有呢？ 加入10克糖和15克黄油加热炒至略干状态作为馅料使用(若只做馒头则跳过此步骤)。4. 发酵完成后取出面团分割成若干份，每份大约50克重，盖还有呢？
（°ο°）
豆沙馒头自己做,蓬松香甜,比面包好吃将面团揉匀揉光滑，揉的时间有4分钟，这个天气室内温度22℃。可以放案板上发酵，发到原体积两倍，约60分钟5,发酵好的面团揉出气泡，揉匀揉透(揉了6分钟)切成16个挤子6,每一个挤子都要从上向下折叠揉匀，这样蒸熟的馒头表面才光滑7,擀成中间厚边沿薄的圆面片8,包入豆沙馅9,豆沙馅等我继续说。
尝鲜独特美味:酸奶玉米面馒头,暄软圆润,满口幸福感!馒头！ 1. 首先准备材料：高筋面粉500克、新鲜玉米面200克、活性干酵母5克、细砂糖30克、温牛奶适量以及一小盒酸奶。2. 将面粉与玉米面混合均匀后，在中心挖一个小坑，倒入激活后的酵母水(用温水溶解),再慢慢加入温牛奶和酸奶，边加边搅拌直至形成面团。3. 揉搓面团至表面光滑，盖等会说。
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