晾晒干的绿萝卜干怎么做好吃
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30年秘制红油萝卜干,香辣脆爽,半年不坏的绝佳小食晾晒至外面摸着是干的，但里面还有点软的状态是最好的，太干的话后期需要泡发，会影响口感。3、萝卜干的泡发与调味取晾晒好的萝卜干，用凉等会说。 不仅可以用来制作红油萝卜干，拌凉皮、拌凉菜也都非常好吃。5、红油萝卜干的完成与保存将晾凉的红油浇在萝卜丁上，如果喜欢吃豆豉的，还等会说。
冬季必备:腌萝卜干搭配馒头和稀饭,让你一吃就上瘾!随着萝卜的大量上市，早市上又开始贩卖腌萝卜干，这种五香味的萝卜干特别适合冬季食用。搭配稀饭和馒头，一口咬下去嘎嘣脆，让人欲罢不能。.. ②给两根萝卜撒上一大把盐腌制四个多小时，之后倒掉渗出的盐水并沥干水分； ③用绳子将萝卜条穿起来挂在阳台通风处晾晒，不禁让人怀念起老好了吧！
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碰到此菜别手软,一次买10斤晒干储存起来,随吃随取真下饭而我们家吃萝卜还有重要的一点就是家里种的萝卜大丰收了。每年我爸妈都会种上一些，一部分挖坑储存起来，另一部分则是被老妈晒成萝卜干，这绝对是冬天餐桌上的一抹亮色，吃过的都知道，不管是做咸菜还是炒肉吃，都特别爽口，比鲜的还好吃。下面就跟大家分享下晾晒萝卜干的做法，就后面会介绍。
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