怎样才能做出好吃的麻辣红油
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过年下酒菜“红油猪皮”,Q弹爽滑入味,麻辣鲜鲜,好吃还不腻最主要是很多人不知怎么做，而且不好处理，容易有腥味，其实猪皮做好了，特别好吃。 平常我们以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉小发猫。 今天我就给大家分享一个好吃的做法，就是“红油猪皮”。 红油猪皮的制作属于川菜的一道小菜，也可以说是一道零食，红油猪皮的制作方法独小发猫。
麻婆豆腐 麻麻辣辣 超级嫩滑 巨好吃食材：豆腐、肉末做法：1、豆腐切小块，锅中水开放入豆腐和盐焯水两分钟捞出2、锅中倒入适量油，油热放入肉末炒至变色，放一勺豆瓣酱➕姜蒜末➕干红辣椒炒出红油➕一勺料酒炒匀，倒入适量清水煮开，➕两勺生抽➕适量花椒粉➕少许盐和少许鸡精搅拌均匀。3、放入豆腐煮3分钟，倒入小发猫。
一种能让所有水煮菜都变好吃的调料,你知道吗?本文转自：人民网-科普中国这两年，火锅赛道上涌现了越来越多的小众新品，除了贵州酸汤，最惹人注目的大概要数海南“糟粕醋火锅”了，酸爽中略带酒香的滋味，不似红油麻辣的瞬间上头，却别有一种迷人的幽香，余味绵绵。如果你还没吃过，真的十分推荐试试，它不仅美味，相比红油麻辣锅底后面会介绍。
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