自己炒的板栗很难剥壳怎么办
栗子焖羊肉煲与宫保鹅肝,加上堂做石烹豆花的独特烹饪技艺栗子焖羊肉煲食材： 肥嫩羊肋肉300克，栗子150克，芹菜段少许。调料有酱油3大匙，红腐乳汁、白糖、醋各1大匙，味精、香油各1小勺，淀粉适量。制作方法： 1. 将羊肉切成3厘米见方的块，用开水煮10分钟，捞出洗净；栗子洗净，放沸水中，用旺火煮2分钟，捞出投凉剥壳去膜待用。2. 锅中放入羊肉等我继续说。
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板栗直接加水煮难剥壳?做好这2步,又香又糯不沾壳板栗直接加水煮，难怪难剥壳，切记做好这2步，又香又糯，不沾壳又是一年板栗飘香的季节，时光荏苒，仿佛昨天还在享受板栗的美味，转眼间已经过小发猫。 自己亲手制作总是更加安心。在家中制作板栗，我倾向于采用水煮法，既简单又便捷，味道也毫不逊色。但为何许多人煮出的板栗却难以剥离外壳小发猫。
剥板栗掌握一个小技巧,轻松剥壳不伤手,还个个光滑完整只能买了生板栗蒸着吃或者烤着吃，想用它做菜非常苦恼，不知道怎么去壳。后来去超市买了剥好的板栗仁，用它做菜方便了不少，但做好后总觉得味儿不是很好，没有新鲜现剥的板栗仁做菜好吃。有一次去朋友家吃饭，才知道原来剥板栗那么简单，只需掌握一个小技巧，就可以轻松剥壳不伤手小发猫。
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