全国哪个省哪个地方产的大蒜最好
医生叮嘱:大蒜热油爆香产生反式脂肪酸,增加心血管疾病风险现代人时常因紧凑的生活节奏与工作任务而匆忙应对餐饮需求。许多人习惯于通过炒菜的方式迅速制作出美味的饭菜，而大蒜爆香这一烹饪手法几乎是每个厨房中不可或缺的“经典”。但在这道看似健康美味的背后，却隐藏着一个鲜为人知的健康隐患——热油爆香大蒜时，可能会产生反式是什么。
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探访“中国大蒜之乡”河南杞县地处豫东平原的河南省杞县是“中国大蒜之乡”，这里大蒜种植面积连续多年突破70万亩，产量90多万吨，总面积与总产量居全国县域第一位。杞县现有各类大蒜交易市场30多个，年均交易量达200万吨，交易额110亿元。直接、间接出口大蒜及制品50多万吨，产品远销中东、欧盟、东南亚等好了吧！
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山东蔬菜,何以独“蔬”一帜?蔬菜是千家万户居民餐桌的必需品，也是我国除粮食作物外栽培面积最广、经济地位最重要的作物。多年来，山东省蔬菜产量一直位居全国第一，为保障全国“菜篮子”稳产保供作出了重要贡献。同时，寿光蔬菜、金乡大蒜、章丘大葱等一大批山东蔬菜品牌享誉海内外。山东蔬菜为何能独等我继续说。
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